Le nom complet du Rooftop est le Ha Van Hotel Rooftop Lounge. Situé au dernier étage de l’Hôtel Ha Van, une place que je surnomme en plaisantant « le complexe » : restaurant au rez-de- chaussée (Yen’s Restaurant), bar sur le toit (Rooftop Lounge) et chambres aux autres étages (Ha Van Hotel). Ouvert en 2007 par le canadien Nicolas Albernhe, il a passé les reines à son cousin Arnaud début 2016. Nicolas est véritablement l’âme du bar, l’ayant construit de rien jusqu’à la 17 ième position sur 340 des bars et restaurants sur TripAdvisor avec un score de 4.6.

Bien que l’endroit soit le favori des expatriés de Nha Trang, le Rooftop est décoré de lanternes vietnamiennes, de chaises en bambou et de coussins aux motifs dorés. Et si les propriétaires ne sont pas très religieux, un autel bouddhiste, régulièrement encensé, nous accueille néanmoins. La scène d’un homme blanc priant avec les bâtons d’encens dans les mains est très intéressante pour les Vietnamiens. Je me demande même si le Dieu de la fortune et le Dieu de la terre comprends les langues étrangères… Je pense toutefois que Nicolas et Arnaud croient en la théorie que « la vénération apportera la bonne fortune ». De plus, leur grand-mère est Vietnamienne alors ça ne peut pas faire de tort!

Le Rooftop possède deux sections distinctes : le bar et le lounge. Le bar est à la droite de l’entrée et est très certainement la section la plus chaude, due à la présence du Red Square, une scène pour les groupes de musique et la table de mixage pour DJs. Ceci sans compter les danses très sensuelles qui s’y exécutent passé 23h. La section arrière, à gauche de l’entrée, comporte une table de billard et est idéale pour les groupes qui veulent du confort dans une atmosphère plus calme. Ce que j’aime le plus de cette section, c’est que l’air y circule bien et on y trouve des fauteuils coussinés dans les coins. Pas de code vestimentaire, vous pouvez porter ce que vous voulez, d’un short à des pantalons longs, de sandales à des talons-hauts et même des bikinis ou le traditionnel Ao Dai vietnamien…Les gens ici sont naturels. Le Rooftop est une destination sécuritaire pour les femmes qui désirent boire en solo. Je n’y ai jamais vu de bagarres en trois ans de fréquentation. Mais des vomissements, ça oui!

Les plaisirs du Rooftop commencent et se terminent très tard. Si la plupart des bars de Nha Trang baissent le niveau de leur musique vers minuit, au Rooftop, c’est rarement avant 2h du matin. Des groupes de musiques, locaux et internationaux, offrent leurs spectacles « live » tous les jours de 21h30 à 23h. Différents DJs s’assurent ensuite que les clients dansent jusqu’aux heures avant l’aube. Les spectacles musicaux sont d’excellentes qualité et tout à fait gratuits. Par contre, ils sonloin d’être le clou de ce que le Rooftop a à offrir. On ne peut pas parler du Rooftop Lounge sans parler de leurs fameuses « Ladies Night » du vendredi soir. C’est chaque semaine une soirée où les plus jolies demoiselles de Nha Trang et les plus charmants jeunes hommes se rencontrent pour boire et danser sous un spectacle de lumières-laser de toutes les couleurs. Les dames ont droit à une consommation gratuite de 9h à minuit, un gros plus pour ce genre d’événement.

Un autre avantage du Rooftop est sa cuisine, ouverte toute la nuit et idéale pour recharger ses batteries lorsque l’on danse toute la soirée. Je ne suis pas une fan du « fast food » mais je sais reconnaitre que les frites et les hamburgers ici sont délicieux. Les frites sont croquantes à l’extérieur, et viennent avec différentes sauces faites maison. Les hamburgers, énormes, sont servis sur des plateaux de bois avec frites ou salade. Ils valent définitivement leur prix.

Le Rooftop offre également d’excellents narguilés grâce à leur « shisha master » d’expérience. Plus de 30 saveurs de tabac sont offertes et le service est non seulement courtois et efficace mais également d’une rapidité impressionnante.

De plus, le Rooftop est la place pour être entouré de gens beaux et jeunes. Des propriétaires aux employés, tout le monde est enjoué et serviable. Si Nicolas est cultivé, ingénieux et charmant, son cousin Arnaud, avec son visage de bébé, est la coqueluche de ces dames! Il parle anglais et français couramment, bredouille un peu de russe et se débrouille très bien en vietnamien (il doit avoir un bon professeur, je suppose). « Je fais des affaires au Vietnam alors je dois comprendre la langue et la culture vietnamienne » dit Arnaud. Alors mesdames… Un barman au look soigné, à l’esprit vif et au cœur généreux, qu’attendez-vous?

Le Rooftop emploi des Vietnamiens, des Russes, et des Canadiens pour un total de 4 langues: vietnamien, français, anglais et russe. C’est donc l’endroit idéal pour les locaux et les voyageurs internationaux.

Si vous me demandez si j’en ai déjà eu assez du Rooftop, je vous répondrai immédiatement : « pas encore »!

Je suis invariablement attiré par le bar, oui. Je ressens toujours une légère nervosité lorsque je traverse le restaurant du rez-de- chaussée pour y prendre l’ascenseur jusqu’au quatrième étage. Je gravis toujours les marches avec une légère excitation et passe les rideaux de velours rouge de l’entrée en me demandant ce qui m’attends. Parce que chaque visite au Rooftop Lounge offre une expérience différente comme : « Wow, c’est lundi et c’est rempli » ou « mmmm… C’est samedi, mais où sont les alcolos de Nha Trang? »… Le Rooftop me donne toujours un sentiment de curiosité et d’anticipation car il est impossible de prévoir quels secrets cachent les rideaux rouges de l’entrée, quelles bouffonneries prendront place et qui sera derrière. Tout cela fait de ce bar un endroit captivant.

Malheureusement, ils viennent d’augmenter leurs prix. Si ce n’est pas très dispendieux, ce n’est pas bon marché non plus. Cliquez ici pour le menu (en anglais)

En conclusion, j’adore tout du Rooftop, à l’exception du fait qu’il n’y a pas de stationnement. Pour les locaux comme moi, c’est un inconvénient, parce que le vol de motorbike à Nha Trang est une dure réalité. Si vous vous sentez brave, il y a toujours de la place sur les trottoirs environnants. Sinon, vous pouvez stationner au Sailing Club et marcher deux petits coins de rue.

Autres informations:
Ouverture : de 6h30 à 3h00
Déjeuners : de 6h30 à 13h00
Happy Hours : de 17h00 à 21h00 (achetez deux cocktails, obtenez-en un gratuit)
Événements hebdomadaires : Spectacles musicaux (samedi au jeudi); Ladies Night (vendredi)

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Services utilisés : nourriture et boissons
Prix : entrée gratuite, boissons à partir de 20 000 VND, nourriture à partir de 60 000 VND
Note : 9/10 (prix et service critiqués en septembre 2016)
Contact : Ha Van Rooftop Lounge – 73/06 Tran Quang Khai St.
Téléphone : 058 6522 569
Site web : http://www.havanhotel.com/
Facebook : https://www.facebook.com/hotelnhatrang/
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Article par Phuong Do
Traduction : Éric Trudel
Photos : Ha Van Rooftop FanPage